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【旅行】每月狂售数千的百年和菓子老店!日本本州。千叶县佐仓市
2020-06-13

【旅行】每月狂售数千的百年和菓子老店!日本本州。千叶县佐仓市
对于千叶县的佐仓市其实我没有太多景点的深刻印象,不过后来查询了一下观光网站,才发现这里的花卉其实很有名,而佐仓城址的樱花也是相当知名的景点。除此之外,在当地还有另一个观光客必访的和菓子店,就是『蔵六饼本舗 木村屋 (ぞうろくもちほんぽ きむらや)』。(点我浏览更多千叶县景点食记住宿分享)

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在明治15年约距今130年由第四代接掌至今,从早期的麵包店起家到后来的和菓子店,以龟纹六角图型的甜点打出名号,在许多通路皆有贩售,现今也成为佐仓市的代表象徵。

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门口笑嘻嘻拿着和菓子的小僧石像,看起来真的是趣味性十足…^^

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店面空间不大,但是产品项目很多,而当中就是那加入了麻糬、砂糖、寒天与麦牙糖的和菓子藏六饼最为知名,香气十足而且口感甜而不腻,配上冰茶最是对味。

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来客也可以选择内用,一茶一点只要500日圆,而且还可以参观店家的收藏;而那墙上吸引我的诸多签名板之中,就属漫画《鲁邦三世》作者:加藤彦一的签名。

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店家老闆娘是个热情好客并且拥有茶道段位的人,而且可以讲出许多当地的历史典古,对于自家的产品也相当地自豪,而她也是让藏六饼月销数千个的行销功臣;目前,行销开始转由媳妇开始接班,在当天还帮我们拍照放在官方脸书里。

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后方的仓库也是有200年的历史,以前是放置油料使用,现今里头有超过两百件以上的文物收藏,而且跟乌龟有关的产品也不少,料想应该是当地的大户人家,有机会的话一定要来走走看看…


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